روش تهیه سوپ چربی سوز:

۴ لیتر آب

 ۴ عدد پیاز درشت خرد شده

۴ حبه سیر له شده

۴ هویج خرد شده نگینی

 ۴ عدد کدو سبز خرد شده نگینی

۲۰۰ گرم گل کلم خرد شده

۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده

۲ شاخه کرفس ریز شده

۶ عدد گوجه پوست گرفته

۲ قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن
روش تهیه :
مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید. سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً ۱۵ دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند. بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود.

 

نوشته شده توسط  :  مشاورین Rejim.ir در سه شنبه 4 خرداد 1395 ساعت 12:36:473639 مشاهده