تغذيه سالم با رعايت تعادل در مصرف مواد غذايي ارتباط مستقيمي دارد.
كربوهيدرات ها:
كربوهيدرات ها منبع بسيار خوبي براي تامين انرژي به شمار مي روند. مثل: برنج، سیب زمینی و .... .
 فيبر:
 فيبر به هضم مواد غذايي كمك مي كند، همچنين از بروز برخي از بيماري هاي روده اي نظير يبوست نيز جلوگيري مي كند.
ميوه و سبزيجات:
روزي 5 بار بايد از ميوه ها و سبزي هاي مختلف در رژيم غذايي خود استفاده كنيد. مصرف زياد ميوه و سبزي احتمال بروز بيماريهاي قلبي، سرطان، و تعداد بيشماري از بيماري هاي ديگر را تا حد بسيار زيادي كاهش مي دهد.
گوشت:
گوشت، مرغ، ماهي، تخم مرغ و موارد جايگزين گوشت، مرغ، ماهي، و تخم مرغ موادي هستند كه حاوي مقدار زيادي پروتئين ميباشند. پروتئين براي رشد بدن و ترميم بافت ها يك ماده حياتي به شمار مي رود.
 آهن:

آهن كه منبع توليد خون سالم بوده و از بيماري كم خوني جلوگيري مي كند.
 روي:
روي كه به بهبود جراحات و زخم ها كمك مي كند.
منيزيم:
منيزيم كه به بدن در تبديل مواد خوراكي به انرژي كمك مي كند.
شير و لبنيات:
شير و لبنيات شير و ساير فراورده هاي لبنی شامل كلسيم هستند كه براي دندان ها و استخوانهاي سالم مورد نياز است.
چربی:
انواع مختلفي از چربي ها را مي توان در موادي نظير: گوشت، كره، مارگارين، پنير، شيريني هاي ميوه دار، و كيك يافت كرد. البته مصرف بيش از اندازه چربي سبب افزايش وزن مي شود. از سوي ديگر چربي هاي اشباع شده ريسك ابتلا به بيماري هاي قلبي و ساير بيماري هاي رايج را نيز بالا مي برند.

نوشته شده توسط  :  مشاورین Rejim.ir در پنجشنبه 26 آذر 1394 ساعت 08:55:141552 مشاهده

لیست مقالات مرتبط