آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود.

مواد لازم :

پودر استویا یک قاشق غذاخوری سرخالی

آب تمشك یا raspberry 2 پیمانه

ماست معمولی نصف پیمانه

آب نصف پیمانه

پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

 آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود. آب تمشك و پودر استویا را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا استویا در آب تمشك حل شود. سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود. بعد ماست را به مواد فوق الذكر اضافه كنید. با همزن برقی هم بزنید، تا با ماست كاملاَ مخلوط شود. مواد را به چهار قسمت تقسیم كنید، و داخل چهار گیلاس پایه دار بریزید. سپس به مدت نه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد

 

نوشته شده توسط  :  مشاورین Rejim.ir در پنجشنبه 23 مهر 1394 ساعت 06:46:433874 مشاهده

لیست مقالات مرتبط