کیک خرمای بدون شکر و تخم مرغ :

مواد لازم:
خرما: نصف پیمانه
شیر :نصف پیمانه
کره: سه قاشق غذاخوری
پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری
حوش شیرین: یک قاشق چای خوری
آب لیمو :یک قاشق چای خوری
آرد مایدا: یک پیمانه
آب :نصف پیمانه
روش تهیه:
فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد حرارت دهید. هسته خرما را بگیرید. شیر را در قابلمه ای با کره و خرما حرارت دهید. با حرارت متوسط خرما را هم بزنید تا مخلوط غلیظ و یکنواخت بدست آید. در همین حال مواد خشک را با هم مخلوط کنید. خرمای پخته شده و آب را روی مواد بریزید و خوب هم بزنید. در نهایت آب لیموی تازه را اضافه کنید و هم بزنید.  مواد را داخل ظرفی که از قبل روغنی اش کرده اید و کمی آرد پاشیده اید بریزید. 30- 45 دقیقه بپزید.
 

نوشته شده توسط  :  مشاورین Rejim.ir در چهارشنبه 18 شهریور 1394 ساعت 01:38:474619 مشاهده