Home

صبحانه بخورید، تا چاق نشوید

افزایش وزن ناسالم مشکلی است که امروزه بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن روبرو هستند. اضافه وزن خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی سرطان ها را افزایش می دهد. به تازگی محققان اطلاعات مربوط به 50660 نفر با حداقل 30 سال سن را به منظور بررسی ارتباط بین زمان و تعداد دفعات غذا خوردن با نمایه توده بدنی (BMI) جمع آوری کردند. شرکت کنندگان به مدت 7 سال مورد پیگیری قرار گرفتند.  نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد در افرادی که به طور منظم صبحانه می خوردند نسبت به کسانی که وعده صبحانه را حذف می کردند  وزن به میزان بیشتری کاهش یافت. در شرکت کنندگانی که بزرگترین وعده غذایی روزانه شان صبحانه بود نسبت به کسانی که بزرگترین وعده غذایی شان ناهار یا شام BMI به میزان بیشتری کاهش پیدا کرد. همچنین مشاهده شد که بین BMI و سن رابطه وجود دارد. در شرکت کنندگان کمتر از 60 سال وزن بالاتر بود اما در افرادی که بالای 60 سال بودند BMI کمتر بود. با این حال، بر خلاف انتظار در افراد کمتر از 60 سال که وعده غذایی اصلی آن ها صبحانه بود افزایش وزن مشاهده نشد. نکته عملی: مصرف صبحانه بخشی از سبک زندگی سالم بوده و از افزایش وزن و چاقی جلوگیری می کند.